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《抗美援朝保家衛(wèi)國 》第十八集：舉國同心

　　中國人民革命軍事博物館，位于首都北京。1960年，這座博物館正式對外開放。在展廳一處，存放著一件特殊的谷物標本，它見證了抗美援朝時期一段極為重要的歷史——炒面運動。

　　志愿軍入朝初期，由于美國空軍掌握了整個戰(zhàn)場的制空權(quán)，志愿軍只要生火做飯就會招來美軍飛機襲擊。

　　面對前線吃飯的困難，時任東北軍區(qū)后勤部部長兼政委的李聚奎回憶起紅軍時期在西北吃過的一種炒面。

圖：炒面標本

　　這是一種以小麥為主料，加入大豆、高粱或玉米，再加鹽炒制、混合而成的一種熟食。由于是粉末狀，用布袋就可以攜帶，而且食用方便。

　　彭德懷和幾位志愿軍副司令員看過炒面樣品后非常滿意，隨即電告東北軍區(qū)后勤部“要大量前送”。

圖：彭德懷 鄧華

　　在第二次戰(zhàn)役即將開始時，中共中央東北局又專門召開炒面煮肉會議，安排在一個月之內(nèi)趕制650萬斤炒面和52萬斤熟肉。

　　由于前方需要的炒面量巨大，為志愿軍制作炒面就成為全國人民支援前線的重要任務。連北京中南海也支起了炒面的大鍋，晝夜不停地翻炒。

　　時任第40軍第110師第359團1營1連指導員 王鳳和：

　　咱能夠打仗，能夠行軍，能夠活著，就靠這個炒面，我說應該給炒面立功。

　　“一口炒面，一把雪”，成了志愿軍在朝鮮戰(zhàn)場上艱苦戰(zhàn)斗場面最真實、最凝練的寫照。那一口口翻動的炒鍋，寄托著全國人民的深情，志愿軍將士永遠銘記在心。

　　這段朝鮮戰(zhàn)場硝煙背后的歷史，印證著一段轟轟烈烈的偉大運動——抗美援朝運動。

　　1950年10月，中國人民志愿軍入朝參戰(zhàn)。為保證抗美援朝戰(zhàn)爭勝利，中共中央動員全國人民支援抗美援朝戰(zhàn)爭。

　　在中國人民抗美援朝總會的動員組織下，全國青壯年踴躍報名參軍參戰(zhàn)，在全國掀起了參軍支前的熱潮。

　　父母送兒子、妻子送丈夫、兄弟爭相入伍的感人事跡屢見不鮮。

　　時任志愿軍后勤五分部19兵站醫(yī)療隊醫(yī)生 夏玉清：

　　如果咱們不去，那不就打到咱們國家來了，咱是為了保護咱們自己，大家有這個覺悟，為了國家也為了自個兒的小家。

　　整個抗美援朝期間，全國還有70余萬人組成大車隊、擔架隊，以及4.5萬人的技工、司機、鐵路員工和醫(yī)務人員，他們前往戰(zhàn)場，擔負后勤保障、軍械搶修和傷員救治等任務。

　　1951年4月9日，以廖承志為總團長的第一屆中國人民赴朝慰問團573人，跨過鴨綠江，到前線慰問，極大地鼓舞了志愿軍的斗志。

圖：相聲演員常寶堃為志愿軍指戰(zhàn)員們表演節(jié)目

圖：1953年 梅蘭芳隨第三屆中國人民赴朝慰問團來到朝鮮

　　慰問團為志愿軍帶去了祖國人民的問候，也了解到前線指戰(zhàn)員急需武器裝備的信息。廖承志專門找到彭德懷，提出在國內(nèi)開展捐獻飛機大炮運動的設想。彭德懷表示：“我雙手鼓掌贊成”。

　　回國之后，一項為前線捐獻飛機大炮運動就此展開。

　　常香玉，著名豫劇表演藝術(shù)家，當時在西安負責一個民營戲曲藝術(shù)表演團體——香玉劇社。捐獻飛機大炮的號召傳來時，她按捺不住激動的心情，決心用實際行動為抗美援朝出一份力。

圖：1953年 梅蘭芳隨第三屆中國人民赴朝慰問團來到朝鮮

　　半年多時間里，香玉劇社巡回演出170余場，共籌集15億元舊幣，實現(xiàn)了捐獻一架戰(zhàn)斗機的心愿。之后，常香玉和她的劇社又踏上了新的征程。1953年3月，常香玉隨第三屆赴朝慰問團進入朝鮮，進行了150天的慰問演出。

　　常香玉義演捐獻飛機的事，引起了毛澤東的關(guān)注。在看完常香玉的演出后，毛澤東興奮地說：“你這個香玉了不起嘛！我該向你學習。”

　　常香玉捐贈的那架“香玉劇社號”戰(zhàn)斗機，被中國航空博物館作為文物收藏。1992年，到北京參加會議的常香玉第一次見到了這架飛機。

　　戰(zhàn)場之外，舉國同心。

　　從1951年6月1日至1952年5月底，短短一年時間，僅全國各族愛國同胞捐贈的現(xiàn)金，就可購買飛機3710多架。飛機、大炮等各種武器裝備被源源不斷地運往朝鮮前線。

　　1953年7月31日，朝鮮停戰(zhàn)協(xié)定簽字5天后，志愿軍領(lǐng)導機關(guān)給中國人民抗美援朝總會發(fā)來賀電，祝賀抗美援朝運動的勝利。